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手持式糖度計(jì)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及科研中

更新時(shí)間:2021-11-15      點(diǎn)擊次數(shù):926
  手持式糖度計(jì)(Sugar Refrectometer)為用于快速測(cè)定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率的折射儀或折光儀((Refractometer)。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門(mén)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。也適用于醬油,番茄醬等各種醬類(lèi)(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線(xiàn)上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷(xiāo)售的過(guò)程中,它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,作甜度分級(jí)分類(lèi)。此外,在紡織工業(yè)漿料的濃度測(cè)定也獲得普遍的應(yīng)用。
  手持式糖度計(jì)功能特點(diǎn):
  1、小巧美觀(guān),使用方便。
  2、輕觸式按鍵,舒適美觀(guān)。
  3、不銹鋼樣品池。
  4、帶有棱鏡蓋板,保護(hù)樣品,確保樣品精度。
  5、1節(jié)7號(hào)電池可供8000次的測(cè)量。
  6、使用蒸餾水校準(zhǔn)。
  7、三分鐘無(wú)操作自動(dòng)關(guān)機(jī),節(jié)電。
  手持式糖度計(jì)設(shè)計(jì)原理,光線(xiàn)從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱(chēng)為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測(cè)定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折光儀,也稱(chēng)糖鏡、手持式糖度計(jì),通過(guò)測(cè)定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質(zhì),大約估計(jì)果實(shí)的成熟度。手持糖度計(jì)一般是圓柱形的,將待測(cè)的糖液放入后面可打開(kāi)的槽中,抹均勻,關(guān)上蓋子,然后將糖度計(jì)對(duì)著光,從前面的孔中看,就可以讀數(shù)了。
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