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面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀MJ-II具有的優(yōu)勢

簡要描述：面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀MJ-II具有的優(yōu)勢

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2018-01-18
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產(chǎn)品分類

植物數(shù)字表型采集分析系統(tǒng)

田間作物表型監(jiān)測系統(tǒng) 植物生長監(jiān)測系統(tǒng) 查看全部產(chǎn)品
氣候室

人工氣候室植物病理研究室養(yǎng)蟲室逆境研究室春化室發(fā)芽室組培室育苗育秧室植物生長室查看全部產(chǎn)品
種質(zhì)資源庫

種質(zhì)資源復(fù)份庫種質(zhì)資源庫試管苗保存庫查看全部產(chǎn)品
培養(yǎng)箱

光照培養(yǎng)箱人工氣候培養(yǎng)箱種子老化箱生化培養(yǎng)箱恒溫恒濕箱霉菌培養(yǎng)箱種子儲藏柜其它查看全部產(chǎn)品
種子檢驗儀器

作物考種儀/系統(tǒng) 小區(qū)測產(chǎn)系統(tǒng) 單穗脫粒機(jī) 小區(qū)脫粒機(jī) 種子清選機(jī) 自動數(shù)粒儀種子凈度工作臺種子風(fēng)選凈度儀電動篩選器水分測定儀真空數(shù)種置床臺電子吸種筆離心式分樣器橫格式分樣器鐘鼎式分樣器種子粉碎器農(nóng)用X光機(jī) 轉(zhuǎn)基因快速檢測試紙林木種子發(fā)芽盒轉(zhuǎn)基因快檢儀組織研磨儀其它查看全部產(chǎn)品
植物生理儀器

根系分析儀葉面積儀光合測定儀植物生理生態(tài)監(jiān)測系統(tǒng) 營養(yǎng)測定儀葉綠素儀果蔬呼吸儀植物呼吸測定儀株高測量儀植物蒸騰儀植物莖流儀植物光譜儀植物冠層儀葉面積指數(shù)儀植物氣孔計葉片溫差儀葉片厚度儀莖稈強(qiáng)度儀抗倒伏測定儀樹木無損檢測儀植物生長錐植物水勢儀樹木B超儀其它查看全部產(chǎn)品
植物表型儀器

作物表型檢測系統(tǒng) 水稻表型檢測系統(tǒng) 玉米表型檢測系統(tǒng) 小麥表型檢測系統(tǒng) 麥穗形態(tài)測量儀其它查看全部產(chǎn)品
植保儀器

昆蟲行為分析系統(tǒng) 蟲情測報燈高空測報燈高空殺蟲燈性誘智能測報系統(tǒng) 茶園殺蟲燈風(fēng)吸式殺蟲燈太陽能殺蟲燈大棚殺蟲燈孢子捕捉儀便攜式害蟲采集識別系統(tǒng) 標(biāo)本采集工具箱病蟲害調(diào)查統(tǒng)計器粘蟲黃板昆蟲誘捕器線蟲分離器植物病害檢測儀其它查看全部產(chǎn)品
環(huán)境氣象儀器

農(nóng)田氣象站積溫積光儀溫室環(huán)境監(jiān)測儀（溫室寶）在線田間環(huán)境儀手持式氣象儀農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測儀溫度照度記錄儀總輻射記錄儀二氧化碳檢測儀光合有效輻射計風(fēng)速風(fēng)向記錄儀雨量監(jiān)測儀氣象監(jiān)測系統(tǒng) 其它查看全部產(chǎn)品
土壤檢測儀器

土壤養(yǎng)分檢測儀土壤墑情監(jiān)測系統(tǒng) 土壤重金屬檢測儀土壤水分測定儀土壤多參數(shù)測定儀土壤鹽分速測儀土壤pH測定儀土壤氧氣測量儀土壤緊實度測定儀土壤水勢儀土壤ph計土壤張力計土壤容重測定儀土壤團(tuán)粒分析儀取土鉆土壤采樣器土壤振篩機(jī) 土壤呼吸儀土壤研磨儀全項目土壤養(yǎng)分檢測儀土壤墑情監(jiān)測儀土壤水分監(jiān)測站土壤水分溫度測量儀其它查看全部產(chǎn)品
農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測儀器

水果無損檢測儀水果硬度計水果糖度計大米外觀品質(zhì)檢測儀稻谷新鮮度測定儀糧食水分測定儀大米食味計脂肪酸值測定儀凱氏定氮儀消化爐實驗室粉碎磨錘式旋風(fēng)磨白度儀磁性金屬測定儀降落值測定儀驗粉篩粉質(zhì)儀拉伸儀面筋測定儀脂肪測定儀粗纖維測定儀核磁共振含油率測定儀精米機(jī) 礱谷機(jī) 直鏈淀粉測定儀谷物硬度計容重器谷物篩選器羅維朋比色計手持飼草、煙草水分測定儀油脂煙點儀其它查看全部產(chǎn)品
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測儀器

農(nóng)藥殘留速測儀糧食重金屬檢測儀糧食毒素檢測儀獸藥殘留檢測儀瘦肉精檢測儀水產(chǎn)抗生素檢測儀食品安全檢測儀熒光增白劑測定儀茶葉安全檢測儀其它查看全部產(chǎn)品
水質(zhì)檢測儀器

水質(zhì)檢測儀在線水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng) 查看全部產(chǎn)品
育種信息化設(shè)備

育種小區(qū)標(biāo)識與采集設(shè)備種質(zhì)資源庫管理系統(tǒng)軟件考種分析儀查看全部產(chǎn)品
基層農(nóng)技清單

土壤（肥料）養(yǎng)分速測儀土壤墑情速測儀孢子捕捉器植物病害診斷儀農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測儀植物營養(yǎng)測定儀溫濕度儀查看全部產(chǎn)品
植保保護(hù)提升工程儀器清單

田間小氣候儀病蟲害調(diào)查工具箱農(nóng)作物病菌孢子自動捕捉培養(yǎng)系統(tǒng)（單配）農(nóng)田生境遠(yuǎn)程實時監(jiān)測設(shè)備專業(yè)蟲情信息自動采集傳輸設(shè)備（單配）農(nóng)田小氣候自動采集傳輸設(shè)備（單配）田間病蟲害發(fā)生信息移動采集設(shè)備病蟲害調(diào)查統(tǒng)計器（Ⅲ型）農(nóng)業(yè)儀器查看全部產(chǎn)品
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)

種子二維碼追溯平臺智能農(nóng)業(yè)控制系統(tǒng) 畜禽養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng) 智能滴灌系統(tǒng) 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng) 溫室大棚遠(yuǎn)程自動監(jiān)控系統(tǒng) 水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng) 水肥一體化系統(tǒng) 噴灌智能控制系統(tǒng) 查看全部產(chǎn)品

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詳細(xì)介紹

面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀MJ-II具有的優(yōu)勢

　　面筋指數(shù)是決定面粉類糧食品質(zhì)起著主要作用。在現(xiàn)行小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：小麥粉中的面筋含量是以濕面筋重量占小麥粉重量的百分率作為面筋含量。一般情況下，小麥粉中面筋含量越高，面團(tuán)的彈性和延伸性也越大。所以在那些食品加工企業(yè)中面筋指數(shù)的測量是必須的可以使用常規(guī)的方法來進(jìn)行，只是誤差大又耗時間，一般是會使用面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀來進(jìn)行測量。

　　在對小麥面筋含量檢測的時候要使用面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀進(jìn)行測定，面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀在全國各大面粉生產(chǎn)企業(yè)以及研究機(jī)構(gòu)大量普及，能廣泛普及主要是具有如下幾個優(yōu)勢：①快速。用手工方法測定面粉面筋大約要40min，而且用面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀同時測定兩個樣品，測定時間僅15min；②準(zhǔn)確。因是自動測定，排除了人為因素，用手工方法測定面粉，同一份樣品雙試樣誤差為1%，而用面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀重復(fù)誤差小于0.5%；③評價質(zhì)量。用手工采用面筋球拉伸法，根據(jù)面筋拉伸長度和人對“筋力"的感覺進(jìn)行判斷，無法定量，而用面筋質(zhì)量指數(shù)篩盒，用離心法測定面筋指數(shù)，可較正確地評價面筋質(zhì)量。利用面筋儀可快速測定面筋含量和質(zhì)量，有利于面粉廠及時判斷原料質(zhì)量，了解生產(chǎn)過程中的質(zhì)量變化，隨時反饋質(zhì)量信息，以便通過工藝或設(shè)備的調(diào)整，保證出廠面粉質(zhì)量。

儀器名稱：面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀

儀器型號：MJ-II

更多詳情：

面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀 http://www.grain17。。ｃｏｍ/yq_class/yq_259_1.html

中國糧油儀器在線 http://www.grain17。。ｃｏｍ

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